El almendro es el árbol madrugador, es el primero en florecer y sin embargo su fruto se recoge nueve meses después, en septiembre.

Sus flores blancas y rosáceas adornan el frío paisaje. El almendro, Prunus dulcis o Amigdalus communis viene de Persia, Siria y Palestina. El célebre bastón de Aarón era de una rama de almendro.
Los griegos lo extendieron por el Mediterráneo y Fray Junípero Serra a finales del XVIII lo plantó por California.

Este fin de semana, 15 Y 16, abriremos.